Mesmo com a fraca procura interna em 2021, a oferta enxuta no campo e a aquecida demanda internacional – especialmente por parte da China – foram os fatores que levaram os preços da cadeia pecuária nacional a atingirem novos patamares recordes. Segundo pesquisadores do Cepea, é muito provável que o mercado externo siga sendo o principal fator de influência sobre os preços internos da cadeia pecuária nacional em 2022.
A forte queda nos preços da arroba bovina observada entre setembro e outubro de 2021, após a suspensão dos envios de carne de boi à China, mostrou que as vendas externas – principalmente para o mercado chinês – são de grande importância ao setor pecuário nacional.
Embora os envios de carne tenham continuado crescendo para outros destinos nos últimos meses de 2021, como aos Estados Unidos, os embarques à China ainda representam quase metade de tudo o que é exportado pelo Brasil.
“Diante disso, é incontestável a necessidade de o Brasil buscar e fortalecer novos parceiros comerciais”, pontua o Cepea, acrescentando que o câmbio deve seguir favorecendo as exportações em 2022. No entanto, tende a encarecer os já elevados custos de produção no campo.
Já no Brasil, devido ao fragilizado poder de compra da maior parte da população e à inflação alta, a demanda doméstica por carne bovina deve seguir fraca por mais um ano.
*Com informações do Cepea