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Com oferta menor, preços dos ovos sobem, aponta Cepea

Divulgação/Embrapa

Os preços dos ovos estiveram em alta na semana passada em todas as praças acompanhadas pelo Cepea, movimento atípico para este período do mês

De acordo com colaboradores, a oferta da proteína diminuiu, devido ao descarte das aves mais velhas, enquanto a demanda se aqueceu, elevando os preços já no início da terceira semana do mês e sustentando os valores nos dias posteriores. 

Do Cepea

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