Perda do poder de compra da população afeta mercado de carne bovina, diz Cepea
Atacadistas indicam que o varejo vem adquirindo novos volumes da proteína apenas para repor estoques, mas os negócios envolvem pequenas quantidades
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boi gordo
Preços do boi gordo e da carne seguem altos; compras chinesas seguem firmes
De janeiro a julho de 2021, a China foi destino de 490,17 mil toneladas da carne bovina brasileira (correspondendo a 46% de todo o volume embarcado pelo Brasil no período)
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Preço da arroba do boi gordo chega a R$ 321,90 no final do 1º semestre
Segundo o Cepea, a sustentação veio da oferta enxuta de animais prontos para o abate, da retenção maior de fêmeas para a produção de reposição e da demanda chinesa por carne aquecida
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Cai diferença entre valores da arroba e da carne bovina no atacado
Redução se deve à valorização mais intensa da carne bovina frente à registrada para o boi gordo para abate
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Cai diferença entre os preços das arrobas de boi e da carne
Dados do Cepea mostram que, na parcial deste mês (até o dia 11), a cotação da arroba do boi gordo está 6,69 reais acima do da carne, contra 11 reais/@ no mês anterior
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Pecuária: Relação de troca é a mais desfavorável da história ao terminador
Na média da parcial de abril (até o dia 13), o pecuarista terminador do estado de SP precisa de 9,89 arrobas de boi gordo (Indicador CEPEA/B3) para comprar um animal de reposição em MS
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Arroba do boi é negociada acima de R$ 300 desde o início deste mês
Apesar de a demanda doméstica e internacional estar enfraquecidas nestas primeiras semanas de 2021, a baixa oferta de animais prontos para o abate ainda sustenta o movimento de aumento
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Preço do boi gordo supera R$ 300, novo recorde real da série do Cepea
Recente avanço nos valores da arroba está atrelado à oferta limitada de animais prontos para abate, segundo centro de estudos
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Indicador do boi gordo se aproxima de R$ 300, segundo o Cepea
Baixa oferta de animais prontos para o abate e a demanda aquecida são os motivos para os avanços nos valores da arroba
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Cepea: Preço médio do boi gordo sobe quase 7% em janeiro
É a maior alta da série histórica para o período. Valorização é atribuída à baixa oferta de animais e à demanda internacional aquecida
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