Segundo pesquisadores do Cepea, o avanço verificado de setembro para outubro caracteriza-se como uma recuperação, tendo em vista que os preços do animal para abate vinham registrando quedas mensais consecutivas
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Projeção de analistas de mercado até o final deste ano é de altas contínuas no valor pago aos pecuaristas
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No acumulado de setembro, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 (estado de São Paulo) avançou 18,2%, encerrando o mês a R$ 236,15
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Segundo o Cepea, produtores precisam de 9,58 arrobas de boi gordo paulista para a compra de um bezerro sul-mato-grossense (nelore, de 8 a 12 meses)
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Já a carne bovina teve desvalorização de 15,9% do início de 2023 até agora, segundo o Cepea
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No estado de São Paulo, a arroba (Indicador CEPEA/B3) registra média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29)
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A última vez que a cotação esteve abaixo deste valor foi em 18 de maio de 2020, quando o boi gordo foi cotado nominalmente a R$ 194,90/arroba
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Com a venda de um quilo de boi gordo no mercado paulista, o produtor consegue comprar 18,35 quilos de milho em julho
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Desvalorizações mantiveram muitos pecuaristas em alerta ao longo desse período, marcado por oferta maior de animais para abate e pela suspensão de envios de carne bovina para a China
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Cenário está atrelado sobretudo à maior oferta de animais neste final de safra, segundo o Cepea
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