Do campo à mesa
Redução de consumo foi alcançada por mais de 1,4 mil propriedades leiteiras que participaram do Boas Práticas Hídricas, resultado de parceria entre a Embrapa e a Nestlé
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Projeto terá duração de três anos e objetiva converter 20 propriedades do Paraná, São Paulo, Goiás e Minas Gerais para desenvolver leite “Net Zero”
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Segundo Celso Moretti, empresa aposta na descarbonização da produção leiteira para contribuir com a redução de emissão de gases de efeito estufa
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Monitoramento é feito em 60 propriedades de leite de São Paulo, Paraná, Goiás e Minas Gerais, por meio de parceria entre a Embrapa e a Nestlé
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Indicadores de sustentabilidade e a implementação de boas práticas de produção nas fazendas leiteiras vão fazer parte das normas que serão estabelecidas
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Equipamento cria algoritmos a partir da leitura de atividades que definem o comportamento padrão de cada animal
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