Embrapa e Nestlé iniciam parceria para produção de leite carbono neutro
Projeto terá duração de três anos e objetiva converter 20 propriedades do Paraná, São Paulo, Goiás e Minas Gerais para desenvolver leite “Net Zero”
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“Vem por aí o leite de baixo carbono”, anuncia presidente da Embrapa
Segundo Celso Moretti, empresa aposta na descarbonização da produção leiteira para contribuir com a redução de emissão de gases de efeito estufa
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Programa economiza 19 milhões de litros água em fazendas leiteiras em 2020
Monitoramento é feito em 60 propriedades de leite de São Paulo, Paraná, Goiás e Minas Gerais, por meio de parceria entre a Embrapa e a Nestlé
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Embrapa e Nestlé vão desenvolver protocolo para leite de baixo carbono
Indicadores de sustentabilidade e a implementação de boas práticas de produção nas fazendas leiteiras vão fazer parte das normas que serão estabelecidas
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Leite orgânico: Por bem-estar, Nestlé monitora vacas com sensor 24 horas
Equipamento cria algoritmos a partir da leitura de atividades que definem o comportamento padrão de cada animal
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