Serra da Mantiqueira em MG é reconhecida como região produtora de queijo artesanal

Reconhecimento foi feito por meio duas portarias do governo do estado. Próximo passo será a publicação do regulamento, que permitirá que queijeiros vendam o produto em todo território nacional

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Mapa abre consulta sobre boas práticas para concessão do Selo Arte a derivados de leite

Elaboração de produtos lácteos artesanais feitos de leite cru está restrita a estabelecimentos situados em propriedades livres de tuberculose e brucelose

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Selo Arte deve beneficiar 170 mil produtores de queijos artesanais

Número foi apresentado pela ministra Tereza Cristina durante a assinatura do decreto regulamentar da lei, na solenidade de 200 dias do governo Bolsonaro  

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