“Mato” entra na cozinha e conquista cada vez mais espaço no prato
Procura por plantas alimentícias não convencionas, as chamadas Panc, cresce no Brasil e no mundo. Em Curitiba, a chef Manu Buffara inclui algumas delas em seu menu
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senar paraná
Projeto do Senar transforma propriedade leiteira no interior do Paraná
Com apoio técnico, produtora Elizandra Kulckamp Jackes, do município de Marquinho, no centro-sul do estado, consegue aumentar produção
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