Nesta primeira semana de fevereiro, as cotações do trigo estão em queda na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea.
A pressão sobre os valores vem da maior disponibilidade do cereal no mercado à vista (spot) nacional e do menor interesse de compra por parte de moinhos.
A valorização do dólar neste período não foi suficiente para sustentar as cotações. Nesse cenário, os negócios têm sido pontuais.
Levantamento do Cepea mostra que, na semana passada, o valor pago ao produtor recuou em todas as praças, assim como no mercado de lotes – salvo em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, onde as médias seguiram praticamente estáveis, com leves altas de 0,18% e de 0,09%, respectivamente.