São Paulo lidera crescimento da produção de cogumelos no país
Em 2019, o estado tinha 505 produtores distribuídos em 93 municípios paulistas, produzindo cerca de 12 mil toneladas do produto por ano
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Cultivo de cogumelos, mercado em expansão no Distrito Federal
Só uma chácara do Lago Oeste produz em sistemas orgânicos, todo mês, 1,6 mil quilos dos tipos champingon e shimeji
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Cogumelos descobertos por indígenas brasileiros conquistam chefs renomados
Da BBC Brasil Se receberem a tarefa de buscar cogumelos comestíveis em uma área de Floresta Amazônica onde
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