Do campo à mesa
Segundo o Cepea, no caso do animal vivo, esse movimento de reação é influenciado pela baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate, pelo clima ameno e por eventos festivos que favorecem o consumo
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Alto dos custos de produção reduzem acentuadamente o poder de compra dos suinocultores
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Projeção é que as exportações continuem aumentando. No mercado interno, a demanda pelo produto terá crescimento moderado, segundo o Cepea
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Maior procura por novos lotes de suínos para abate, verificada especialmente no início do mês, elevou os preços médios do animal vivo no mercado independente
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Baixa liquidez da carne no mercado doméstico, principal destino da produção nacional, limitou a procura de frigoríficos por novos lotes de animais para abate
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Pressão vem da diminuição nas vendas internas, principalmente na primeira quinzena deste mês, movimento atípico para o período
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Diante da menor procura por parte do atacado, frigoríficos reduziram o ritmo de compra de novos lotes de animais para abate
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Segundo o Cepea, cenário na suinocultura é de oferta reduzida de animais e de demanda aquecida por parte das indústrias
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