Clima influencia alta de preços pagos aos produtores de batata e cebola
Cotação da batata ágata em janeiro foi de R$ 30, alta de cerca de 38% em relação ao valor de dezembro
Ler maisCotação da batata ágata em janeiro foi de R$ 30, alta de cerca de 38% em relação ao valor de dezembro
Ler maisEntre 18 e 22 de outubro, as cotações da batata tipo ágata especial/saca de 50 kg tiveram médias de R$ 140,36 (-10,53%) no atacado de São Paulo (SP), de R$ 142,61 (-7,57%) no Rio de Janeiro (RJ) e de R$ 117,31 (-0,74%) em Belo Horizonte (MG)
Ler maisAlém disso, as chuvas que atingiram Vargem Grande do Sul (SP) também influenciaram as valorizações, pois dificultaram as atividades no campo
Ler maisMesmo assim, conforme pesquisadores do Hortifruti/Cepea, os valores ainda estão em patamares elevados. Entre 1º e 7 de junho, a média da batata lavada tipo ágata foi de R$ 72,10
Ler maisDesvalorização se deve ao início da colheita em Água Doce (SC) e ao ritmo um pouco maior da safra em outras regiões, como no sul de Minas e em Guarapuava (PR)
Ler maisValorização é impulsionada pelo encerramento da safra de inverno, que está próxima, e pela oferta limitada da temporada das águas, em fase inicial
Ler maisNa primeira quinzena deste mês, o valor médio do tubérculo tipo especial lavado foi de R$ 96,27/sc, 76% acima do registrado em setembro
Ler maisDe acordo com o Cepea, atacadistas relataram sobras devido à maior oferta e à demanda fraca
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