preço da mandioca

Oferta restrita e condições climáticas contribuíram para a elevação das cotações da raiz

Entre 1º e 5 de julho, a tonelada da raiz posta fecularia foi cotada a R$ 466,29, aumento de 4,8% em relação ao período anterior

Cenário mantém os preços da raiz em alta, o que tem criado dificuldades para as indústrias de fécula se abastecerem

Além dos valores elevados, fecularias relataram dificuldade de esmagamento, mesmo com a demanda enfraquecida por parte das farinheiras

Grande parte das fecularias teve maior dificuldade em obter o volume desejado de matéria-prima para processamento

No campo, agentes relataram dificuldades em realizar as atividades de colheita, devido à baixa umidade e estiagem

Esse cenário, somado ao baixo interesse de produtores pela comercialização, resultou em diminuição na oferta de matéria-prima às indústrias

Cotações seguem firmes no Paraná, mas enfrentam pressão no oeste paulista e Mato Grosso do Sul