Batata se valoriza com restrição da oferta
Segundo atacadistas, o cenário é reflexo da redução do volume ofertado, já que produtores têm segurado a colheita e a comercialização dos tubérculos para obter melhores preços de venda
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Com chuvas, oferta diminui e batata se valoriza
Cenário é reflexo do maior volume de chuvas verificado em Guarapuava (PR) e no sul de Minas Gerais nos últimos dias
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Preços das hortaliças caíram no mercado atacadista em fevereiro
É o que informa o 3º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), nesta quinta-feira (16)
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Batata se desvaloriza com maior oferta, aponta Cepea
Entre 27 de fevereiro e 3 de março, a batata foi comercializada à média de R$ 70,29/saca, no Rio de Janeiro, diminuição de 18,04% em relação à semana anterior
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Custos de produção de batata disparam em dois anos, diz Cepea
Fertilizantes, óleo diesel e arrendamento foram os itens que mais pressionaram os produtores neste período
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Preços da batata se mantêm em alta pela segunda semana seguida
Em São Paulo (SP), produto foi vendido na média de R$ 73,86/sc, valor 8,94% superior ao da passada, segundo o Cepea
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Preços das hortaliças têm novas quedas, diz Conab
Segundo o Boletim Prohort, apenas a cebola teve alta, por causa da qualidade de produto e da menor oferta
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Castrolanda tem faturamento recorde de R$ 5,9 bilhões em 2021
Valor é 31,1% mais alto que o acumulado de 2020, quando a cooperativa fechou o ano com R$ 4,5 bilhões faturados
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Com menor qualidade, preços da cebola recuam
Entre 18 e 22 de outubro, as cotações da batata tipo ágata especial/saca de 50 kg tiveram médias de R$ 140,36 (-10,53%) no atacado de São Paulo (SP), de R$ 142,61 (-7,57%) no Rio de Janeiro (RJ) e de R$ 117,31 (-0,74%) em Belo Horizonte (MG)
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Altos custos de produção da batata limitam rentabilidade dos produtores
Além das despesas com insumos, agricultores que se dedicam à cultura ainda tiveram a atividade prejudicada pelas geadas ocorrida no mês de julho
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