Carnes, ovos e leite são nutrientes essenciais à saúde humana, diz FAO
Estudo assinala que tais nutrientes não são obtidos em quantidade e em qualidade em alimentos à base de plantas
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FAO
Preços mundiais dos alimentos caem pelo 10º mês, diz FAO
Movimento registrado em janeiro foi provocado pelo recuo dos valores dos óleos vegetais, laticínios e açúcar. Agência da ONU também estima que a oferta de cereais diminua em 2023
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Preços mundiais dos alimentos caem pelo 5º mês consecutivo, diz FAO
Em todo o mundo, custos recuaram 1,9% em agosto em relação ao mês anterior; valores ainda seguem 7,9% superiores aos do mesmo período do ano passado
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Aumenta número de pessoas em insegurança alimentar severa no mundo
Em declaração conjunta, FMI, Banco Mundial, OMC, FAO e WFP informam que, em junho deste ano, 345 milhões de pessoas estavam sem alimentação adequada e cobram ações para solucionar a crise provocada falta de comida
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Produção agrícola deverá crescer 14% na América Latina e Caribe em 10 anos
Projeção é de novo relatório divulgado pela OCDE-FAO. O documento destaca também que a região terá cada vez mais um papel importante na segurança alimentar global
Read MorePreço do trigo sobe 56% em 1 ano; commodities têm leve redução em maio
FAO divulgou, nesta sexta-feira (3), o Índice de Preço dos Alimentos, que fechou o mês passado com média de 157.4 pontos, ficando 0,6% abaixo dos números de abril
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Comércio mundial de peixes está em expansão, diz FAO
Crescimento global das vendas do setor em 2021 é estimado em 17%, segundo o oficial sênior sobre Pesca da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, Márcio Castro de Souza
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Dia Mundial do Leite: Castrolanda destaca importância socioeconômica do alimento
Além de possuir micronutrientes fundamentais no desenvolvimento humano, produto contribui para geração de emprego e renda no campo e na cidade
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FAO: Plantas selvagens usadas como ingredientes estão em perigo
Castanha do Brasil e Karité estão na lista; estudo da agência da ONU para Alimentação e a Agricultura fornece informações detalhadas para contribuir na proteção das espécies
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FAO aponta benefícios e riscos associados com alimentação no futuro
Agência diz que quaisquer que sejam as opções de novos alimentos, como medusas ou água viva, insetos comestíveis, carne em células e alimentos com base em plantas, é preciso começar a se preparar para questionamentos e preocupações
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