Do campo à mesa
Nos 9 primeiros dias úteis de novembro, foram embarcadas 166,58 mil t de carne de frango in natura, com média diária de 18,5 mil t. É a maior média diária para 2020 e 24,8% acima da observada em outubro/20, pontua o Cepea
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Segundo a Scot Consultoria, remuneração dos pecuaristas, embora tenha melhorado, ainda não foi suficiente para fazer frente à alta dos insumos alimentares
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Já o ICPFrango teve alta de quase 9% no mês passado. Calculado é feito com bases em dados de SC e do Paraná por serem, respectivamente, os maiores produtores nacionais nos setores de suinocultura e de frangos de corte
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De acordo com o Cepea, este período da primeira semana do mês tende a aumentar a demanda da população pelo produto
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Baixa é explicada pela diminuição da liquidez, por conta da última semana do mês, quando tradicionalmente cai a procura dos consumidores, e da pressão das redes atacadistas e varejistas
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Média mensal das exportações no segundo semestre é maior que a do ano passado, mesmo com elevação da oferta para o mercado interno
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Segundo o Cepea, a diferença entre os preços do frango inteiro e os das carcaças bovina e suína vem se ampliando de forma consecutiva
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Demanda interna aquecida leva frigoríficos a procurarem novos lotes do animal, o que tem impacto na atividade do produtor
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Em nota, Mapa informa que a FAO e a OMC dizem não haver comprovação científica de transmissão de covid-19 por alimentos congelados e assegura a inocuidade dos produtos produzidos por estabelecimentos com SIF
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Comunicado é da prefeitura de Shenzhen. Conforme o número de registro informado, o lote pertence ao frigorífico Aurora, de SC. Ministério da Agricultura ainda não se manifestou
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