Gil Reis: Agro & Cia
México: indústria de rações continua crescendo
O Conselho Mexicano de Rações (Conafab) está prestes a lançar seu Compêndio Anual da Indústria Mexicana de Rações.A indústria de rações no México continua crescendo por vários motivos: aumento do consumo de proteína animal, preços mais acessíveis das matérias-primas e uma taxa de câmbio favorável em relação ao dólar americano. Em 2024, a produção total de rações no país atingiu um novo recorde de 41 milhões de toneladas métricas (MMT).
Os principais tipos de ração produzidos ainda são ração para frangos de corte (11,6 milhões de toneladas) e ração para poedeiras (7,7 milhões de toneladas), que juntas respondem por quase metade da produção total (47,1%). A título de comparação, a produção de ração para suínos foi de 7,7 milhões de toneladas em 2024, a de gado leiteiro, 6,4 milhões de toneladas, e a de gado de corte, 4,5 milhões de toneladas.
Irlanda: preços da carne bovina nos principais mercados de exportação começaram a aumentar
O presidente da IFA Livestock, Declan Hanrahan, afirmou que os preços da carne bovina nos principais mercados de exportação começaram a aumentar à medida que a oferta diminui e a demanda por importações aumenta. Ele afirmou que a oferta restrita do Reino Unido aumentou a demanda por carne bovina em cerca de 6% em comparação ao ano passado, com a carne bovina irlandesa sendo a mais bem posicionada para preencher essa lacuna. Declan Hanrahan afirmou que a produção do Reino Unido cairá 5% em relação ao ano anterior, com a maior parte disso evidente nos próximos meses. Isso acontecerá, principalmente, para o lucrativo comércio de Natal, do qual as fábricas devem aproveitar ao máximo para retornar preços mais altos da carne bovina. A situação é semelhante no mercado de carne bovina da UE, onde a produção está estimada em queda de 8%, com alguns países com queda de quase 14%, criando mais oportunidades para a carne bovina irlandesa e retornos mais fortes para os produtores de carne bovina. Os preços no Reino Unido se estabilizaram nas últimas semanas.
Grécia: anunciado alivio financeiro para pecuaristas
A Grécia suspenderá as obrigações fiscais e de seguro para criadores de gado que perderam animais em recentes surtos de varíola ovina, disse o Ministro do Desenvolvimento Rural e da Alimentação, Costas Tsiaras, ao Parlamento.“Já elaboramos uma disposição para a suspensão de obrigações fiscais e de seguro para criadores de gado cujos animais foram abatidos e a aprovação da disposição é iminente”, disse Tsiaras, respondendo a perguntas atuais.Ele afirmou que, segundo as regras da UE, a Grécia deve seguir medidas obrigatórias para controlar zoonoses, incluindo varíola ovina e peste bubônica. Sobre a indenização, Tsiaras acrescentou que os pagamentos aos agricultores são mais altos do que em outros países da UE: “Nenhum outro país indeniza se for comprovado que todas as medidas de biossegurança não foram tomadas”, disse ele.Além de um subsídio mínimo de 63 milhões de euros para ração animal (que valeu até junho de 2025), outros 20 milhões de euros foram aprovados para compensação direta. “O esforço para reconstruir o rebanho — encontrando a ferramenta financeira adequada — será feito”, disse ele, observando que as regras da UE atualmente limitam novas ações enquanto a varíola ovina permanecer ativa.
Turquia tenta forçar regras de cozimento de kebab
Uma tentativa turca de forçar lojas de kebabs na UE a aderir a regras rígidas sobre como fazer um doner kebab foi retirada.Se a tentativa de obter o selo “Especialidade Tradicional Garantida” tivesse sido bem-sucedida, restrições teriam sido impostas aos tipos de ingredientes que poderiam ser usados.A indústria de kebab da Alemanha teria sido particularmente prejudicada, já que o típico doner de rua evoluiu ao longo das décadas e se tornou bem diferente do original da Turquia.As autoridades turcas argumentaram que o doner deveria ser visto como um prato nacional que se espalhou pela Europa através da migração dos turcos. Mas autoridades alemãs disseram que sua versão do kebab se tornou parte de sua própria culinária nacional.A maneira tradicional de cozinhar carne em uma churrasqueira vertical remonta ao século XVI, de acordo com a Federação Internacional de Doner da Turquia (Udofed), e o nome doner está relacionado a essa técnica de cozimento.
Taiwan: cai importação de produtos suínos ilegais
Os casos de importação ilegal de produtos suínos para Taiwan caíram 80% desde 2019, informou ontem o Centro Central de Operações de Emergência, embora o risco continue alto para produtos infectados com peste suína africana que entram em Taiwan pela China e Sudeste Asiático.O risco aumenta durante os períodos de pico de viagens e envios, como o Festival do Meio do Outono, disse ele, com muitas infrações envolvendo bolos lunares contendo carne de porco.Desde 2018, o centro testa continuamente produtos de carne suína que entram ilegalmente nas fronteiras de Taiwan, testando um total de 9.076 amostras até 31 de agosto e identificando 949 casos positivos originários da China, Vietnã, Tailândia, Malásia e outros países vizinhos.Desde abril de 2023, medidas de fiscalização foram implementadas em aeroportos e portos marítimos internacionais sob um sistema de desembaraço aduaneiro que classifica passageiros provenientes de países com maior risco de peste suína africana, usando a mesma estrutura de multas.O número de multas emitidas por 10.000 passageiros caiu de uma média de 3,77 casos antes da implementação das medidas para 0,79 casos, uma redução de quase 80% em comparação com o mesmo período de 2019, disse o centro.
No entanto, o Departamento de Inspeção e Quarentena de Saúde Animal e Vegetal continuou a encontrar traços de ácido nucleico da peste suína africana em produtos agrícolas transportados ilegalmente por viajantes que chegam e em encomendas expressas e pacotes internacionais, disse.
África do Su: gripe aviária RESSURGE no sul da África
Um rebanho de aves foi atingido pelo vírus da gripe aviária altamente patogênica (GAAP) H5N1 em Botsuana, de acordo com a última atualização sobre a situação da GAAP na África Subsaariana da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).Cerca de 70 galinhas domésticas foram afetadas em Chobe, de acordo com o relatório oficial da autoridade veterinária nacional à Organização Mundial da Saúde Animal (WOAH). Confirmado em julho deste ano, foi a primeira detecção do sorotipo H5N1 do vírus HPAI neste distrito do norte do país.No início de setembro, as autoridades de Botsuana declararam à WOAH que a situação da doença havia sido “resolvida” após este único surto. Desde junho, a presença da mesma variante do vírus foi confirmada em oito granjas de aves na África do Sul. Mais de 220.000 aves foram diretamente afetadas pela mortalidade ou pelo abate para evitar a disseminação da infecção, segundo relatórios da WOAH.Cinco desses surtos foram registrados pelo WOAH desde o início de setembro. Entre o final de julho e 10 de setembro, cada uma das instalações abrigava entre 330 e 45.000 aves. Elas estavam localizadas no Cabo Ocidental, Cabo Oriental e Mpumalanga — em grande parte no extremo sul e nordeste do país.
