Arquivos leite de búfala

Leite de búfala, uma oportunidade para pequenos produtores

Dia de campo promovido pela Ascribu, em Gravataí (RS), mostra potencialidades da produção leiteira do setor

Resultado do estudo foi divulgado pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalo (ABCB)

Produtos, atestados pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalo, têm qualidades nutricionais superiores e são de mais fácil digestão

Produtividade da ordenha de leite de búfala é cada vez maior e tem agradado muito o paladar do consumidor final, diz técnica parceira da Ascribu