Com demanda aquecida, carne bovina se valoriza
Além do aumento da procura no mercado interno, as exportações estão impulsionando o preço do produto
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preço da carne bovina
Cotações do boi gordo reagem na parcial de setembro, mas queda no ano é de 26,3%
Já a carne bovina teve desvalorização de 15,9% do início de 2023 até agora, segundo o Cepea
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China segue como maior destino da carne brasileira, mas preço pago continua caindo
A queda do Indicador do boi gordo CEPEA/B3 é de 27,54% no acumulado da parcial deste ano (de dezembro/22 a parcial de setembro/23), em termos reais
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Preço médio da carne bovina é o menor desde setembro de 2019
Em 2023, a demanda enfraquecida pela proteína se somou ao crescimento na oferta de animais disponíveis para o abate
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Bezerro, boi gordo e carne se desvalorizam em maio
Cenário está atrelado sobretudo à maior oferta de animais neste final de safra, segundo o Cepea
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Procura enfraquecida pressiona valor da carne bovina no mercado interno
No acumulado da parcial deste ano, a carne (carcaça casada do boi, comercializada do atacado da Grande São Paulo) se desvalorizou 10,5%
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Preço médio da carne bovina é o menor desde outubro de 2019
Segundo o Cepea, a oferta de animais para abate está baixa e as exportações, aquecidas. A desvalorização é resultado da queda do consumo de carne no Brasil, em consequência da elevada inflação
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Diferença entre preços do boi e da carne diminui em abril, diz Cepea
Em abril (até o dia 12), a diferença entre o boi para abate e a da proteína no atacado foi de 11,67 reais/arroba (com vantagem para o animal), contra 19,06 reais/arroba em março
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Exportação recorde mantém preço da carne bovina em alta no Brasil
Em março, foram exportadas 169,41 mil t do produto in natura, um recorde para o mês, com avanço de 6,48% frente ao mês anterior, segundo dados da Secex
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Preço da carne é negociado abaixo da cotação do boi, diz Cepea
Cenário é resultado da perda de poder de compra da população brasileira
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