Do campo à mesa
No entanto, a valorização não garante aumento de rentabilidade no campo, tendo em vista a forte pressão dos custos, assinala o Boletim do Leite do Cepea, divulgado nesta quarta-feira (18)
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Em boletim divulgada nesta segunda-feira (17), CILeite, da Embrapa Gado de Leite, avalia o cenário da produção leiteira no país
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Segundo boletim do CILeite, o último leilão da Global Dairy Trade, no início de julho, apontou novo recuo nos preços dos lácteos, com o leite em pó integral cotado a US$ 3.864/ton., 4,9% menor que no começo de junho.
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Valorização no campo não representa rentabilidade ao pecuarista nem demanda aquecida por lácteos. Paralelamente, o custo de produção do setor acumula aumento de quase 11% no ano
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Em abril, a alta foi de 0,48%. No acumulado de 2021, o aumento chega a 8,01% na média Brasil (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP). A elevação foi puxada pela valorização dos suplementos minerais e concentrados
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Boletim “Ativos da Pecuária de Leite do Projeto Campo Futuro”, elaborado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, Senar e Cepea, avalia o cenário do setor leiteiro no primeiro bimestre do ano
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Segundo boletim divulgado pelo Cepea/USP nesta quarta-feira (17), o cenário não é animador para a pecuária leiteira nestes primeiros meses de 2021. Em março, as cotações do produto também devem recuar
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Dados constam do Boletim do Leite de Fevereiro do Cepea. Segundo a publicação, a tendência é que esse cenário persista nos próximos meses
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É o que informa o Cepea ao avaliar o cenário do mercado leiteiro nos primeiros meses de 2021. O centro de estudos também projeta que os custos de produção, que tiveram alta de 23,24% em 2020, devem continuar pressionando a atividade
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Segundo o Cepea, o Custo Operacional Efetivo da pecuária leiteira, na “média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP), acumula alta de 21,86%. Já o volume das importações aumentou 15% no acumulado do ano
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