Vencedor foi o produtor Bruno Gedoz, da Zampa Grigia, do município de Carlos Barbosa (RS). Ele recebeu R$ 3 mil e certificado. Outros quatro produtores também foram premiados
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Selecionados pela comissão julgadora do concurso promovido pela Academia da Charcutaria e Sistema CNA/Senar são de Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e Espírito Santo
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Para se inscrever na edição 2020 do “Prêmio Brasil Artesanal”, participante tem que ser produtor rural e se cadastrar no Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais. Concurso é promovido pela CNA e Academia da Charcutaria
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