Preço da carne suína recua; competitividade aumenta
Expectativa do setor era que o mercado se aquecesse em dezembro, algo típico neste período, mas a oferta elevada de animais e a queda na demanda pressionam as cotações
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carne suina
Em meio à liquidez elevada, preços do suíno vivo e da carne sobem
Com aquecimentos nas demandas interna e externa pela carne, os frigoríficos aumentaram as aquisições de novos lotes de animais para abate
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Embarques de carne suína são os menores em seis meses
Em agosto, conforme o Cepea, foram escoadas 89,9 mil t do produto, volume 11,3% menor que o de julho e 8,1% abaixo do exportado no mesmo mês de 2020
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Apesar da pandemia, ano da suinocultura tem preços e exportações recordes
Segundo o Cepea, o impulso veio das vendas externas da proteína, que totalizam 101,1 mil toneladas, e do aumento da procura interna
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Cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda no mercado interno, diz Cepea
Baixa liquidez é provocada pelo fechamento total ou parcial de restaurantes e outros serviços de alimentação. Paralelamente, a indústria acumula estoques
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