Procura se intensifica e eleva preço médio mensal da carne suína
Carcaça especial suína registra média de R$ 9,90/kg (até o dia 12 de julho), alta de 5,6% frente à de junho, segundo o Cepea
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preço da carne suína
Preço médio do suíno vivo sobe na comparação mensal, mas segue menor na anual
Reação dos valores no mês, pontua o Cepea, é resultado da redução da oferta, sobretudo de animais gordos, e do aquecimento da demanda por carne suína
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Preços do vivo e da carne têm recuperação
Os preços do suíno vivo e da carne reagiram neste início de junho, conforme apontam dados do Cepea. O aquecimento
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Liquidez aumenta; preços do suíno do vivo e da carne sobem
Na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o animal no mercado independente posto no frigorifico teve média de R$ 6,15/kg em abril, alta de 4% frente à de março
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Competitividade da carne suína frente à de frango é a maior em 12 anos
No atacado da Grande São Paulo, a carcaça especial suína se valorizou ligeiro 0,2% entre março e a parcial de abril, negociada na média de R$ 8,67/kg neste mês
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Competitividade da carne suína frente à de frango é a maior em mais de 3 anos
Na média parcial de março (até o dia 29), o preço da carcaça especial suína está apenas 1,65 real/kg acima do valor do frango
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Cepea: Carne suína atinge competividade recorde frente à bovina
Diminuição no valor médio mensal da proteína suína é mais intensa que as desvalorizações registradas para as concorrentes, a bovina e a de frango
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Preço da carne suína recua; competitividade aumenta
Expectativa do setor era que o mercado se aquecesse em dezembro, algo típico neste período, mas a oferta elevada de animais e a queda na demanda pressionam as cotações
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Preços dos cortes e do suíno recuam neste fim de mês
Demanda pela carne no atacado se desaqueceu, devido à diminuição na renda da maior parte dos consumidores, reforçada pela inflação elevada
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Carne suína tem desempenho inferior ao das concorrentes neste ano
Segundo o Cepea, na média do acumulado de 2021, a carcaça especial suína negociada no atacado da Grande SP registra valorização real de apenas 0,8% frente à de 2020
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