Preços mundiais dos alimentos sobem pelo terceiro mês consecutivo, diz FAO
Alta foi impulsionada pelos fortes aumentos de óleos vegetais, açúcar e laticínios, além da recuperação dos valores dos cereais
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alimentação
Anvisa limita uso de gordura trans em alimentos
Medida prevê 3 fases para adoção de normas que restringem uso do produto, até o seu banimento, em 2023. Objetivo é proteger a saúde dos consumidores
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Como evitar que dieta rica em concentrado cause acidose ruminal em gado confinado
Pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste alerta que produtor precisa tomar cuidado para não errar os cálculos na hora da formulação da alimentação
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Agropecuária brasileira alimenta mais de 1,5 bilhão de pessoas
Os alimentos produzidos no Brasil contribuem para a segurança alimentar de um número crescente de populações em todo o mundo
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Dia mundial chama atenção para o preconceito contra a obesidade
É fundamental aumentar a conscientização sobre prevalência, gravidade e diversidade do estigma do peso, segundo entidades médicas
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Embrapa oferece curso online gratuito sobre biofortificação de alimentos
Inscrições poderão ser feitas de 14 a 25 de outubro; aulas serão realizadas de 4 a 15 de novembro
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CNA: Alimentação em domicílio puxa deflação em setembro
IPCA do mês passado foi o mais baixo desde 1998, com queda de 0,04%, diz IBGE. Despesa com alimentação em domicílio caiu 0,70%
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Começa nesta terça-feira, em Brasília, o Colóquio do Codex Alimentarius
Promovido pelo IICA e USDA, evento objetiva incentivar consensos nas posições regionais de interesse comum sobre normas relativas a alimentos
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Inclusão de insetos na alimentação humana deve crescer nos próximos anos
Cerca de 2 bilhões de pessoas em 130 países já comem insetos regularmente, e a FAO vem estimulando a ampliação do seu uso
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Dieta de alto concentrado, opção para produção intensiva de caprinos e ovinos
Segundo a Embrapa, estratégia pode trazer melhores resultados em carne, leite e ganho de peso dos animais, mas requer orientação técnica
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