Após longo período de estabilidade, os preços dos ovos comerciais recuaram na última semana de julho, segundo dados do Cepea. A menor liquidez, por conta do período de fim de mês e da consequente menor demanda, pressionou os valores.
Além disso, a perda de poder de compra da população frente à elevada inflação, com a consequente carestia dos alimentos, tem limitado o consumo de modo geral.
Assim, muitos vendedores intensificaram os descontos nos últimos dias, procurando garantir as vendas e evitar sobras de ovos na virada do mês.
Da redaçãoa, com Cepea