Preços da batata seguem em alta pela 3ª semana consecutiva

Foto: Paulo Lanzetta/Embrapa

As cotações da batata tipo ágata especial subiram pela terceira semana seguida, impulsionadas pelo encerramento da safra de inverno, que está próximo, e pela oferta limitada da temporada das águas, que está no início.

Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, precipitações no Sudoeste Paulista (SP) e em lavouras do Sul de MG atrapalharam a colheita, limitando a oferta.

Segundo atacadistas, mercadorias de qualidade inferior e superior têm chegado de todas as regiões ofertantes, o que vem gerando significativa amplitude nos valores negociados nas centrais de distribuição.

Entre os dias 9 e 13 de novembro, as cotações da batata tipo ágata especial tiveram média de R$ 180,12//saca de 50 kg em São Paulo (SP), de R$ 176,12/sc no Rio de Janeiro (RJ) e de R$ 167,22/sc em Belo Horizonte (MG), respectivos aumentos de 14,75%, de 17,65% e de 18,75% frente às médias da semana anterior.

Do Cepea

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