Gil Reis | Agro & Cia
Reino Unido: Cortes primários de carne suína alavancaram setor
Os volumes de carne suína no varejo tiveram uma queda de 2,9% nas 12 semanas até 1º de dezembro de 2024, o equivalente a 6.227 toneladas a menos que no mesmo período em 2023, mostram dados da Kantar, resumidos pelo AHDB. Hambúrgueres e grelhados foram o único corte processado a ver crescimento de volume (+0,2%) devido a um aumento nos compradores e na frequência de suas compras. No entanto, os cortes primários, onde a carne suína britânica é mais forte, tiveram volumes comprados aumentando 1,1% neste período, ajudados pelos preços médios pagos, que reduziram 0,6% na comparação anual.
Irlanda: Preços da carne bovina satisfazem produtores
Os preços atuais da carne bovina de fábrica de € 6,00/kg ou mais, nos casos garantidos pelos produtores de carne bovina, foram descritos como “muito bem-vindos” pelo presidente do Comitê de Carne Bovina da Associação Irlandesa de Criadores de Gado e Ovinos (ICSA), John Cleary. Ele disse que a organização agrícola está “muito confiante de que os preços da carne bovina serão mais fortes em 2025”.
União Europeia: Produção de carne bovina em declínio
A produção de carne bovina da UE deve continuar diminuindo e cair em 450.000 t para 6,3 milhões de t até 2035 (-6,7% em comparação com a média de 2022-2024). Ao mesmo tempo, o rebanho bovino da UE deve diminuir em 2,9 milhões de cabeças durante esse período (-9,6%), de acordo com o relatório Perspectivas Agrícolas da UE (2024-2035). O rebanho leiteiro deve diminuir progressivamente, enquanto o rebanho de vacas leiteiras deve diminuir para 9,5 milhões de cabeças até 2035 (-770 000 cabeças ou -7,5% em comparação com 2022-2024), devido à baixa lucratividade e às perspectivas de uma estrutura regulatória mais rigorosa sobre aspectos de sustentabilidade. No entanto, esse declínio esconde desenvolvimentos opostos em alguns países da UE.
Irã: Carne vermelha é responsável pela maior parte da produção
Carne bovina e de vitelo foram responsáveis pela maior parte da produção de carne vermelha do país durante o oitavo mês, com 17.682 toneladas, seguidas por cordeiro e carneiro com 12.287 toneladas, carne de cabra com 2.714 toneladas e carne vermelha de outros animais com 830 toneladas. A oferta de carne vermelha no oitavo mês deste ano caiu 10% em relação ao mesmo mês do ano anterior e 2% em relação ao sétimo mês.
Índia inicia vacinação contra febre aftosa
Programa de vacinação para gado para prevenir a febre aftosa foi inaugurado pelo coletor do distrito de Mayiladuthurai, AP Mahabharathi, no panchayat de Cholampettai, no concelho de Mayiladuthurai, na sexta-feira. A atividade é parte da sexta rodada do Programa Nacional de Controle de Doenças Animais, acontecerá de 3 a 31 de janeiro, oferecendo vacinação gratuita em todas as vilas do distrito.
EUA caem preços dos grãos
Os contratos futuros de soja, trigo e milho de Chicago caíram na sexta-feira, com uma onda de vendas de produtores rurais e um dólar forte pesando no mercado, disseram analistas. O contrato de soja mais ativo, Sv1, na Chicago Board of Trade (CBOT), fechou em queda de 20-1/4 centavos, a US$ 9,91-3/4 por bushel. O trigo vermelho macio de inverno Wv1, mais ativo na CBOT para março, fechou em queda de 16,5 centavos, a US$ 5,29,1/4, tendo atingido mínimas de vida útil do contrato em US$ 5,27,1/2 durante a sessão. O milho Cv1 de março mais ativo da CBOT fechou em queda de 8-3/4 centavos, a US$ 4,50-3/4 por bushel. Todas as três commodities subiram no início da semana para níveis difíceis de justificar dados os fundamentos atuais, disse Arlan Suderman, economista-chefe de commodities da StoneX. Uma onda de vendas de produtores nos EUA e na América do Sul pressionou os futuros nos últimos dias, disse Suderman. Um dólar forte continuou a pesar sobre o trigo em particular, mesmo com o dólar caindo no dia. O dólar teve seu melhor desempenho semanal desde o início de novembro, com expectativas de que a economia dos EUA continuará a superar seus pares globalmente e as taxas de juros dos EUA permanecerão relativamente altas em 2025.
