Gil Reis | Agro & Cia
Paraguai: crescem exportações de carne bovina
As exportações de carne bovina do Paraguai registraram forte desempenho no final do terceiro trimestre de 2025 (janeiro a setembro), informou o Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Animal (Senacsa) em Assunção. As exportações de carne bovina aumentaram 10,5% em relação ao mesmo período do ano anterior, com um total de 276.764 toneladas embarcadas. Este é o maior volume exportado de carne bovina desde 2017. As receitas cambiais com as exportações de carne bovina registraram um aumento significativo de 31,7%, totalizando mais de US$ 1,604 bilhão (ante US$ 1,217 bilhão em 2024). O preço médio por tonelada de carne bovina se recuperou, subindo 9%, de US$ 5.621 em janeiro para US$ 6.144 em setembro. As remessas do “complexo de carnes” em geral (incluindo carne, vísceras e outros produtos de origem animal) tiveram um leve declínio de 6% no volume, mas um aumento de 19% no valor, atingindo mais de US$ 2 bilhões.
EUA: contratos futuros de gado bovino se recuperam
Os contratos futuros de gado da Chicago Mercantile Exchange se recuperaram com as compras técnicas na sexta-feira, embora a queda nos preços da carne bovina no atacado e o enfraquecimento dos mercados à vista tenham pesado sobre os preços, disseram analistas. O gado vivo de dezembro da CME, LCZ25, subiu 1,025 centavos, fechando em 234,50 centavos por libra. O gado para engorda de novembro da CME, FCX25, subiu 3,025 centavos, fechando em 355,425 centavos por libra. Os preços da carne bovina no atacado continuaram, em grande parte, em queda sazonal. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) informou que os cortes selecionados de carne bovina caíram 95 centavos, para US$ 362,27 por 100 libras, na tarde de sexta-feira. Os cortes selecionados subiram US$ 1,98, para US$ 345,38 por cwt.
França inicia programa de vacinação contra gripe aviária
A França iniciou um programa limitado de vacinação contra a gripe aviária altamente patogênica (GAAP) pelo terceiro ano consecutivo. De acordo com o Ministério da Agricultura, isso deve ocorrer de 1º de outubro deste ano a 30 de setembro de 2026. Desde outubro de 2023, a vacinação de bandos comerciais de patos na França contra a gripe aviária de alto risco (GAAP) é obrigatória. Isso ocorreu após várias ondas anteriores de surtos que levaram a perdas devastadoras para o setor avícola francês — em termos de mortalidade, abate e custos financeiros. Os patos domésticos foram particularmente afetados. Mais de 61,5 milhões de patos receberam pelo menos uma dose de uma vacina comercial contra o sorotipo do vírus H5N1, envolvendo 2.317 locais. Em comparação com mais de 400 surtos na temporada anterior (2022-2023), apenas 15 instalações foram infectadas após o início da vacinação em outubro de 2023. Quatorze dos rebanhos afetados eram aves comerciais e um era um rebanho de quintal. Apenas dois dos surtos envolveram patos vacinados.
Canadá: Arlene Dickinson promove a agroindústria
Ela pode ser mais conhecida pelos canadenses por ouvir discursos de negócios na TV, mas Arlene Dickinson tem um discurso próprio para o setor agroalimentar do Canadá. Dickinson, fundadora e sócio geral da District Ventures Capital e pilar do Dragon’s Den da CBC, disse que agora é o momento para o Canadá tornar a agricultura e a agroalimentação um setor crítico. Recentemente, ela adotou uma abordagem pública em relação à agroalimentação e ao comércio canadenses, incluindo uma missão comercial autofinanciada à Ásia, um artigo de opinião sobre segurança alimentar no Globe and Mail e uma aparição na conferência do Instituto Canadense de Política Agroalimentar (CAPI) esta semana em Ottawa. O interesse de Dickinson pela agroindústria canadense não é repentino; na verdade, ela vem tentando ativamente promover o setor há anos. Com as tarifas recentes dos Estados Unidos impactando os produtores, Dickinson disse que ficou claro para ela que o Canadá precisa buscar outros mercados para permitir que a produção seja ampliada. “Percebi que há uma grande lacuna entre o financiamento da inovação, o mercado, o conhecimento de quem somos e a oportunidade sendo concretizada e capitalizada no país.”
Grécia: pecuaristas abandonam o setor
De acordo com a Associação Grega de Pecuária (SEK), apenas 10% da carne bovina consumida na Grécia é produzida localmente, com os 90% restantes vindos do exterior. Os preços no varejo estão subindo rapidamente, com analistas alertando que podem em breve chegar a € 20 por quilo. O presidente da SEK, Dimitris Moschos, descreveu a situação como “desoladora”, observando que cerca de 6% dos pecuaristas — a maioria produtores mais jovens — abandonaram o setor nos últimos anos. Isso contribuiu para uma queda de 8% na produção de carne bovina grega. Condições climáticas adversas impactaram ainda mais as taxas de reprodução, com quase 3% menos bezerros esperados este ano, criando um déficit projetado de 10% na oferta local. Moschos destacou que secas e outros eventos climáticos extremos , juntamente com as políticas ambientais da União Europeia voltadas para a redução das emissões da pecuária, estão aumentando a pressão sobre os produtores gregos. “Milhares de animais foram abatidos em toda a Europa em nome do desenvolvimento verde”, disse ele, acrescentando que doenças como a dermatite nodular contagiosa e a língua azul também estão reduzindo os rebanhos em todo o continente.
Indonésia prioriza importação de gado vivo
O governo indonésio está iniciando uma grande mudança estratégica em sua política de fornecimento de carne bovina, abandonando a importação de carne congelada e focando na aquisição e criação de gado vivo no mercado interno. Esse esforço, ordenado pelo presidente Prabowo Subianto, visa fortalecer as economias pecuárias locais e gerar empregos significativos e sustentáveis. Arief Prasetyo Adi, chefe da Agência Nacional de Alimentos (Bapanas), confirmou a diretiva, afirmando que depender apenas de importações de carne congelada produz impacto econômico limitado e prolongado para as comunidades locais. “Acredita-se que o impacto econômico subsequente do aumento da aquisição de gado vivo e da continuidade do processo de criação no mercado interno seja capaz de desenvolver a pecuária local”, explicou Arief na sexta-feira, conforme citado pelo antaranews.com. Para implementar o plano, o governo pretende criar gado vivo por meio da rede das Cooperativas das Aldeias Vermelha e Branca, garantindo que os benefícios econômicos do processo de aquisição e criação sejam amplamente distribuídos à população.
