Altas nos preços da mandioca se enfraquecem, diz Cepea
O desinteresse pela comercialização da mandioca de primeiro ciclo continua, devido principalmente às menores produtividade e teor de amido. Além disso, os produtores seguem priorizando o plantio em detrimento da colheita. Portanto, a oferta novamente ficou abaixo das expectativas dos agentes.
Estimativas do Cepea apontam que, entre 29 de agosto e 2 de setembro, a moagem nas fecularias deve totalizar 45,7 mil toneladas, com queda de 4% frente ao apurado no período anterior.
Diante disso, o movimento de alta nos preços da raiz seguiu enfraquecido. Na semana passada, a média a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 933,12 (R$ 1,6228 por grama de amido), 0,8% acima do período anterior.
