Calor e redução da demanda pressionam cotações dos ovos
Os preços dos ovos voltaram a cair nos principais mercados atacadistas do Brasil. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, o enfraquecimento da procura, devido ao período de fim de mês, somado às temperaturas mais altas em boa parte das regiões – que reduzem a vida útil dos ovos – levaram produtores e distribuidores a conceder maiores descontos. Assim os preços dos ovos brancos e também dos vermelhos – tanto a retirar quanto posto – recuaram nos últimos sete dias.
