Gil Reis| Agro & Cia

Proteção à carne
Um projeto de lei aprovado por um comitê do Senado de Iowa, nos EUA, tem como alvo produtos proteicos comercializados como carne, mas feitos de insetos, plantas ou mesmo culturas de células-tronco. Vender algo rotulado como carne bovina, frango, porco, peru, cabra ou cordeiro que contenha até mesmo uma pequena porcentagem de proteína que não seja carne se tornaria ilegal em Iowa. A multa pelo crime seria de 855 dólares e possibilidade de até 30 dias de prisão. A senadora Dawn Driscoll, republicana de Williamsburg, é a autora do projeto.
Trabalhadores migrantes
Retenção de trabalhadores migrantes é ponto de atenção para o setor de carnes da Holanda. “Sem estas pessoas será muito difícil”, disse um porta-voz do COV, que representa organizações do sector da carne, quando questionado sobre como os limites à mão-de-obra estrangeira poderiam afetar a indústria da carne nos Países Baixos. “Atualmente não acreditamos que a Holanda não seja atraente para os trabalhadores migrantes”, disse o porta-voz. “Mas é um ponto de atenção. Vemos também que há um movimento em curso e estamos atentos ao que isso significa. É muito importante que o nosso país continue atraente para os trabalhadores migrantes.”
Indonésia
Uma remessa de gado atrasada em um confinamento de quarentena pré-exportação desde meados de janeiro partiu de Darwin na Austrália para Jacarta no sábado, após a liberação formal tardia, na sexta-feira, das licenças de importação de gado para 2024 pelo governo indonésio. O Nine Eagle partiu de Darwin para Jacarta no sábado, 17 de fevereiro, um dia após a liberação formal das licenças de importação de gado para 2024 pelo governo indonésio. Mais cinco navios estão programados para serem carregados em portos incluindo Darwin, Townsville e Fremantle esta semana. Mas, além dos embarques preencherem a lacuna latente causada por um atraso de sete semanas na emissão de licenças de importação de gado pela Indonésia este ano.
Abate recorde
Abate de gado nos frigoríficos de Mato Grosso é um recorde que foi sustentado pela maior presença de fêmeas nas indústrias – as quais tiveram participação de 50,15% sobre o total abatido em Mato Grosso. O volume total de bovinos enviados para os frigoríficos mato-grossenses, em janeiro, atingiu 615,13 mil cabeças, quantidade 19,40% maior em comparação com dezembro. O levantamento é do Instituto Mato-grossense de Defesa Agropecuária (Indea). Essa é a maior quantidade de gado abatido em um mês, desde 2003. “Cabe ressaltar que acréscimos mensais acima de 18,00% no volume de animais abatidos, no comparativo de janeiro ante a dezembro, foram vistos apenas seis vezes nos últimos 22 anos”, analisa o IMEA (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) no boletim semanal da pecuária.
Mar Vermelho
Os ataques a navios comerciais no Mar Vermelho promovidos pelos Houthis do lêmen podem impactar de forma negativa as exportações brasileiras e de Minas Gerais. Os ataques no Mar Vermelho, considerado uma das rotas marítimas mais importantes do mundo, podem provocar aumento dos custos com frete, problemas com seguros e dificuldades de transporte. Em Minas Gerais, produtos como soja, carnes, café e minério de ferro podem ter os custos dos embarques alavancados.
Roraima
O rebanho bovino em Roraima, até a década de 1990, era predominantemente de criação extensiva, com gado solto nos campos naturais, conhecida como criação extensiva. Sua maior densidade ocorria em áreas planas das savanas, levando mais de 5 anos para abater os animais, com peso médio de carcaça de 160 kg por animal. Essa densidade era de 4 a 6 hectares para 1 único animal. A criação, inicialmente de bovinos do tipo crioulo, foi modificada para a raça nelore devido a mudanças no estado causadas por programas federais de habitação das terras. Com o surgimento de novas culturas e a demanda por mais carne, a criação intensificou-se, acelerando a necessidade de terminação mais rápida. Isso levou à produção de pastagens com capim Jaraguá (Hyparrhenia rufa) e colonião (Panicum maximum).
*Gil Reis é consultor em agronegócio.

