Custos de produção do leite iniciam 2025 em alta

Victoria R. Paschoal e Sérgio P. Lima//Do Cepea

 Os custos de produção da pecuária leiteira subiram em janeiro pelo quinto mês consecutivo. Cálculos do Cepea mostram que o Custo Operacional Efetivo (COE) teve avanço de 0,81% de dezembro/24 para janeiro/25, considerando-se a “média Brasil” (BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS). Os desembolsos com a dieta do rebanho continuam sendo o principal fator que influencia o movimento altista.

Em janeiro, a saca de milho apresentou valorização de 1,71%, enquanto a saca de soja se desvalorizou 4,64%. Apesar dessas oscilações nos preços da matéria-prima, os estoques adquiridos durante o segundo semestre de 2024 seguem refletindo sobre os preços de balcão. Neste cenário, as cotações para o grupo de concentrados subiram 0,38% na “média Brasil” no período.

Além disso, insumos para a suplementação mineral apresentaram seu oitavo mês consecutivo de alta, subindo 0,29% de dezembro/24 para janeiro/25.

Mesmo diante da desvalorização do dólar em janeiro, os preços no balcão das casas agropecuárias ainda refletem os repasses realizados pela indústria. Além disso, a alta nos preços externas das matérias-primas e os custos com frete impactam na precificação e, portanto, no valor pago pelo produtor.

Adubos e corretivos

Para adubos e corretivos, houve queda de 1,27% na “média Brasil”, o que pode estar atrelado ao fato de o mês de janeiro ter menor fluxo de compra de insumos dessa categoria. Assim, as casas agropecuárias tendem a realizar melhores condições de venda, no intuito de escoar estoques. As cotações para categoria de defensivos agrícolas também caíram na “média Brasil” (-1,87%).

Os custos com operações mecanizadas subiram 0,48%, reflexo do aumento nos preços do diesel em janeiro. No acumulado do ano passado, a elevação nos gastos com operações mecânicas foi de 4,81%, o que, por sua vez, pode implicar em um custo maior para o produtor neste período de colheita de safra e, portanto, influenciar diretamente os custos de produção de silagem.

Entre os produtos para o manejo sanitário do rebanho, houve aumento de 0,20% para antibióticos e 0,73% para vacinas. Já os produtos voltados ao controle parasitário e antimastíticos se mantiveram estáveis, também na “média Brasil”.

Poder de compra

O preço médio do milho em dezembro/24 foi de R$ 74,17/saca de 60 kg, elevação de 0,67% em relação ao mês anterior. No mesmo período, o leite se desvalorizou 2,16%. Assim, foram necessários 28,74 litros para adquirir uma saca de 60 kg do grão no período, com a relação de troca voltando a ficar acima da média dos últimos 12 meses (25,2 litros/saca).