Alterações do sistema agroalimentar
Gil Reis*
E continua a novela danosa e perniciosa da Net Zero, sem revelar as consequências para os países e a humanidade. Os pregadores da Net Zero, uma subclasse que divulga relatórios já há muito desmentidos por cientistas sérios que não fazem parte da camarilha da ONU.
O site “Watts com isso?” Publicou a matéria “Sem carne bovina, cordeiro, leite e queijo dentro de 25 anos sob zero líquido, confirma relatório financiado pelo governo”, assinada por Chris Morrison, Editor de meio ambiente do Daily Sceptic. Que transcrevo numa tentativa de esclarecer os leitores sobre as consequências da Net Zero.
“Alcançar o Net Zero em 25 anos exigiria uma ‘transformação completa’ do sistema agrícola e alimentar do Reino Unido, o que significaria uma dieta desprovida de carne bovina, ovina e todos os laticínios, de acordo com o trabalho mais recente do UK FIRES, financiado pelo governo. Olhe para a pesquisa que as elites governantes encomendam e leem, não o que elas dizem. O UK FIRES tem uma visão absoluta do Net Zero e baseia seu trabalho nas tecnologias existentes, não nas invenções que ainda estão por vir e nos esquemas malucos que não podem atingir escala econômica. O UK FIRES é um órgão influente, pois adota uma rara abordagem honesta para o Net Zero. Entre os horrores descritos em seu último relatório está uma dependência futura de alimentos altamente processados – lodo de tubo de ensaio industrial, em outras palavras. Usar laboratórios para produzir apenas 0,4% da demanda projetada por carne em 2030 envolveria uma capacidade ‘20 vezes maior que a da indústria farmacêutica atual’, observam os autores.
Diz-se que a necessidade de colapsar o sistema agroalimentar existente apresenta oportunidades para a criação de produtos alimentícios ‘híbridos’. A gordura animal, presumivelmente de animais que não arrotam, pode ser processada para dar ‘sabor definitivo e sensação na boca da carne’ e estes podem ser combinados com ingredientes à base de plantas. Proteínas alternativas (não detalhadas, mas há muito suporte em outros lugares para larvas de moscas e farinha de larvas de farinha) podem ser usadas em alimentos altamente processados. No futuro, observa o UK FIRES, as plantas processadas podem incluir ingredientes de fermentação de precisão ou gorduras cultivadas.
As terras atualmente ocupadas por agricultores produtivos e geracionais veriam ‘mudanças radicais’. As mudanças necessárias para alcançar emissões líquidas zero absolutas dos sistemas alimentares ‘apresentariam muitas oportunidades’, argumenta o UK FIRES. Haveria competição por ‘serviços ambientais’ e isso presumivelmente incluiria ‘oportunidades’ como turbinas eólicas destruidoras da natureza e parques solares em zonas mortas. Rewilding e captura ou sequestro de carbono são mencionados. Diz-se que o planejamento e o apoio à ‘transformação’ do uso da terra são necessários, e dizem que carregam a promessa de ‘grandes benefícios sociais e ambientais’. Neste ponto, pode-se observar o grande começo que o atual governo trabalhista anti-agricultura fez ao impor um recente imposto de morte de 20% sobre pequenas fazendas familiares que são repassadas para a próxima geração, ou não, conforme o caso agora. Isso deve ajudar a abrir um pouco de espaço para a nova aristocracia que se aproxima, os rentistas caçadores de subsídios.
O UK FIRES é financiado por uma doação do governo de £ 5 milhões e sua equipe de acadêmicos é liderada pelo professor Julian Allwood, professor de engenharia e meio ambiente da Universidade de Cambridge. No passado, seu trabalho absolutista previa um mundo onde a Grã-Bretanha perderia 75% de sua energia, onde voar e transportar junto com carne bovina, cordeiro e laticínios seriam proibidos, enquanto tijolos, concreto e vidro quase deixariam de existir. Todas essas são previsões razoáveis se os hidrocarbonetos forem repentinamente removidos de uma mistura industrial moderna. Mas as avaliações brutais dos acadêmicos assustam os cavalos em um momento em que o primeiro-ministro britânico está dizendo aos porcos que o Net Zero não afetará o estilo de vida das pessoas.
A mensagem provavelmente foi divulgada para diminuir um pouco a proibição, então o último relatório sobre o abastecimento agrícola e de alimentos é mais sutil. Portanto, é mais que podemos transformar o suprimento de alimentos, tudo será uma grande aventura e oportunidades econômicas serão criadas em todos os lugares – esse tipo de gargalhada, direto do cancioneiro de Ed Miliband.
No entanto, como vimos, os autores por trás do UK FIRES são absolutistas Net Zero e a mensagem ainda é que todos os gases de efeito estufa devem ser removidos da agricultura. O UK FIRES diz que esta é uma transformação completa, que é uma maneira de descrever um desastre social e econômico em formação. Os fertilizantes artificiais que usam hidrocarbonetos para adicionar nitrogênio ao solo aumentaram enormemente o rendimento das colheitas em todo o mundo nas últimas décadas. Sem seu uso, o suprimento de alimentos cairia pela metade, levando à fome e morte em massa. Com restrições ao uso de bens importados que têm conexões com hidrocarbonetos, os britânicos gradualmente morreriam de fome aos milhões. Os fanáticos do Net Zero, que infelizmente incluem muitos legisladores britânicos, de alguma forma tiram outras conclusões, quanto melhor supomos sustentar seus egos virtuosos.
Curiosamente, o comunicado de imprensa que acompanha o relatório FIRE do Reino Unido destaca a eliminação completa dos gases de efeito estufa da agricultura britânica até 2050, mas o trabalho real não aborda um mundo sem fertilizantes artificiais. Isso é um tanto surpreendente, dados os vastos aumentos na vegetação vegetal que serão necessários para os novos laboratórios de alimentos. Várias tecnologias de eliminação de gases são mencionadas, mas admite-se que atualmente não são viáveis, embora se observe uma aplicação de fertilizantes de precisão. Como se esta última ação já não tivesse ocorrido aos agricultores comerciais. O UK FIRES de antigamente teria feito uma declaração de proibição sem sentido, mas parece que os autores atuais, como a maioria dos outros excêntricos do Net Zero, simplesmente ignoram o problema. É claro que há uma boa razão para fazer isso, pois não há soluções, exceto a fome humana.”
Os promotores da Net Zero querem nos levar de volta ao XVIII, época que a população humana era de 1 bilhão de habitantes, em razão da mortalidade por fome, por falta de higiene e de medicamentos. Afinal o que essa sub raça dos propagadores da Net Zero realmente querem? Na minha modesta opinião o que querem é encher os cofres da máquina de caçar niqueis e danem-se todos. Eles nos acusam de assassinos do planeta, quando na realidade eles são assassinos da humanidade.
“Devemos lembrar o que é a Natureza; que grandeza, compostura de profundidade e tolerância há nela. Você pega trigo para lançar no seio da Terra; seu trigo pode ser misturado com palha, palha picada, lixo de celeiro, poeira e todo lixo imaginável; não importa: você o lança no tipo apenas terra; ela cultiva o trigo – todo o lixo que ela absorve silenciosamente, envolve-o, não diz nada sobre o lixo” — Thomas Carlyle.
*Consultor em Agronegócio
**Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do AGROemDIA
