Países árabes e Leste Europeu, mercados promissores para o leite gaúcho

Os países árabes e o Leste Europeu são mercados promissores para ampliar as exportações de produtos lácteos brasileiros, estratégia essencial para buscar mais estabilidade no setor, disse Carlos Cogo, consultor da Cogo Inteligência em Agronegócio, ao participar do segundo encontro do Conselho Nacional Agroindustrial (Conagro) da gestão 2020/2023, realizado na tarde desta quarta-feira 21 por teleconferência.

Na conversa com representantes de diversos segmentos do agronegócio gaúcho, Cogo enfatizou que, após alcançar um bom nível de produtividade, o setor de lácteos do Rio Grande do Sul tem oportunidade de alavancar a exportação.

Segundo o consultor, o segmento também tem espaço para aumentar a produtividade, a produção e a captação de leite. Hoje, são 129.877 estabelecimentos produtores no RS.

“A captação média diária das maiores indústrias está privilegiando os volumes maiores, ou seja, está subindo de 200 para mais de 400 litros/produtor dia. Isso é um gargalo que vai ter que ser enfrentado com trabalho de base feito pelas instituições”, pontuou Cogo.

O Valor Bruto da Produção (VBP) de leite no estado é de R$ 4,2 bilhões e são captados 4,3 bilhões de litro/ano, de acordo com os dados apresentados pelo consultor. Atualmente, o RS é o terceiro maior produtor de leite no país, representando 10,9% do VBP. “O RS é um estado tipicamente da agricultura familiar. E o setor lácteo é muito importante quando se fala em agricultura familiar.”

Para o coordenador da Conagro e presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, o agronegócio gaúcho apresenta diversos desafios, mas também muitas oportunidades. “Temos que superar os gargalos e aproveitar as situações propícias para abrir novos mercados e ampliar a competitividade”.

O secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, também esteve presente na reunião.

Durante o encontro, Cogo ainda discorreu sobre os cenários, as oportunidades e as dificuldades enfrentadas por outros setores do agronegócio gaúcho, como arroz, soja, milho e frutas. Entre os gargalos, está a necessidade imediata da ampliação das áreas irrigadas no estado.

 

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