Preço da carne de frango recua neste fim de mês

Com o avanço da segunda quinzena do mês, a procura doméstica por carne de frango está se enfraquecendo, movimento verificado em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Quanto à oferta, está elevada, devido, em parte, à diminuição no volume de proteína exportado em julho.
Diante disso, agentes vêm adotando como estratégia a redução dos preços, visando aumentar a liquidez e diminuir os estoques. Esse cenário de maior oferta e demanda menor tem resultado em queda nas cotações da carne de frango, de acordo com dados do Cepea.

