Embrapa: Mercado lácteo enfrenta baixa de preços; queda afeta produtores
O setor de leite vive um momento de baixa, segundo boletim divulgado nesta semana pelo Centro de Inteligência do Leite (CILeite), da Embrapa Gado de Leite. No atacado, informa a publicação, os preços dos derivados lácteos caíram em agosto. Também ocorreu recuo no chamado mercado spot. No campo, a expectativa é igualmente de queda no valor pago aos produtores pelo litro da matéria-prima. Conforme projeções dos Conseleites, as baixas devem variar de 5,1%, em Minas Gerais, a 14,8%, no Rio Grande do Sul.
A demanda por leite e derivados teve enfraquecimento acentuado devido à perda de poder de compra dos consumidores, em consequência da inflação dos alimentos.
Leia, abaixo, o mais recente boletim do CILeite:
Mercado vira e lácteos registram quedas de preços
“Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista recuaram ao longo de agosto, revertendo a trajetória de alta iniciada em fevereiro de 2022. O mercado spot também registrou forte queda na comparação com julho. O enfraquecimento da demanda, que foi atenuado pela alta de preços dos derivados lácteos ao consumidor em junho e julho, somado ao aumento da oferta na região sul e incremento das importações, acabou causando essa queda. Outro fator foi o endurecimento das negociações com o varejista, que acabou levando a um movimento e baixa nas cotações no mercado atacadista.
Conseleites indicam recuo nas cotações
Em agosto/22, o preço do leite ao produtor registrou elevação na comparação com o mês anterior, atingindo recorde nas cotações. Para o pagamento de setembro, todos os Conseleites indicaram movimentos de baixa, em linha com o observado no mercado atacadista e spot. As quedas variaram entre 5,1% em Minas Gerais e 14,8% no Rio Grande do Sul.
Milho segue com maior oferta interna
Nos mercados de milho e farelo de soja, o último mês foi de preços relativamente estáveis. No mercado internacional, o Crop Tour da Pro Farmer revelou uma expectativa pior de produtividade nos EUA, o que pressionou um pouco os preços no Brasil nos últimos dias. Mas o mercado brasileiro, principalmente para o milho, segue com elevados volumes estocados nos armazéns para comercialização.
Mercado pecuário mais fraco em agosto
No mercado pecuário, agosto foi mais fraco, gerando desvalorização no bezerro e maior dificuldade de venda do boi gordo, devido a boa escala de abate nos frigoríficos. Ao longo do mês de agosto houve também valorização do real frente ao dólar.”
