Lançado o Prêmio CNA Brasil Artesanal – Azeite
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil anunciou o lançamento do Prêmio CNA Brasil Artesanal – Azeite. O objetivo é reconhecer o esforço da cadeia produtiva e premiar os produtores que mais se destacam na olivicultura nacional.
A cultura reúne mais de 500 produtores e ocupa cerca de 10 mil hectares. A maior parte das plantações de oliveiras está no Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo. Em 2021, o país produziu 448 mil litros de azeite de oliva extra virgem. O RS responde por aproximadamente 75% da produção brasileira, segundo o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).
“A 7ª edição do Prêmio CNA Brasil Artesanal vai dar, pela primeira vez, foco em azeites e tem o intuito de valorizar esses produtores brasileiros e reconhecer os seus produtos”, disse a assessora técnica da CNA, Fernanda Regina Silva. “São muitos desafios e, ao mesmo tempo, muitas oportunidades.”
Desde 2019, a CNA promove o Prêmio CNA Brasil Artesanal. Já foram reconhecidos produtores de chocolates, queijos, salames e cachaças.
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