Gil Reis | Agro & Cia

VALOR DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA DE PORTO RICO
O VALOR TOTAL da produção agrícola de Porto Rico atingiu US$ 703 milhões em 2022, um aumento de 45% em relação a 2018, quando o último Censo Agrícola de Porto Rico foi realizado, anunciou recentemente o Departamento de Agricultura dos EUA. As informações foram coletadas diretamente dos agricultores pelo Departamento de Agricultura de Porto Rico e pelo Serviço de Extensão Agrícola da Universidade de Porto Rico. As principais commodities por valor de vendas foram leite (US$ 173 milhões), aves e produtos avícolas (US$ 111,2 milhões) e culturas de campo (US$ 74 milhões). Essas três commodities foram responsáveis por 51% do valor de todos os produtos agrícolas vendidos.

Comércio de carne bovina para Israel
UM EURODEPUTADO do Sinn Féin está pedindo que a Irlanda encerre seu comércio de carne bovina com Israel. Lynn Boylan fez o chamado à luz do que ela disse serem números mostrando que a Irlanda exportou quase 9.000 cabeças de gado para Israel desde a época em que o país “começou a bombardear Gaza”. A MEP disse: “É chocante que o governo esteja permitindo que exportadores de carne bovina irlandesa lucrem com um país que comete genocídio. Israel tem sido um destino popular para exportações de carne bovina irlandesa nos últimos anos. Uma remessa de aproximadamente 3.400 cabeças de gado irlandesas foi carregada em um navio de transporte de gado que partiu para Israel no final de maio deste ano. A remessa era composta de gado frísio, angus, hereford e de raças continentais.
Temor de intoxicação alimentar na França
UMA SELEÇÃO de produtos de carne bovina e salsicha foi recolhida na França devido a temores de intoxicação alimentar por salmonela e E. Coli. Uma série de produtos de carne bovina – todos rotulados como steak hachés ou beef viande hachée – vendidos em grandes supermercados, incluindo Lidl, Carrefour e Aldi, são os maiores a serem recolhidos. Os produtos foram vendidos sob a marca L’étal du Boucher, St Clement le Boucher ou marca própria Marché do Carrefour. Os reembolsos dos produtos estão disponíveis até 2 de agosto no local da compra (5 de agosto no Carrefour). Isso ocorre após um recall de produtos de carne bovina no início de julho, também devido a temores de E.Coli.
Ar condicionado sustentável para aviões
A QATAR UNIVERSITY (QU) desenvolveu um sistema de ar condicionado sustentável para aviários em regiões quentes e úmidas. Este projeto, liderado pelo Dr. Djamel Ouahrani, professor associado de engenharia arquitetônica na Faculdade de Engenharia da QU, envolve colaboração com o Dr. Nesreen Ghaddar e o Dr. Kamel Ghali da American University of Beirut. A pesquisa, financiada pelo Qatar National Research Fund, visa abordar os desafios críticos enfrentados pela avicultura na manutenção de condições internas ideais para o bem-estar e a produtividade das aves. Os aviários comerciais geralmente usam sistemas convencionais de ventilação e resfriamento, como sistemas de resfriamento evaporativo direto (DEC), para manter as condições desejadas.
Rede de fast food deixa de servir carne suína
A GRANDE REDE global de restaurantes fast food Kentucky Fried Chicken (KFC) não está mais servindo carne de porco em seus restaurantes no Canadá. Ela também está mudando todo o seu frango para halal, que é uma categoria de carne que é abatida de acordo com as práticas religiosas muçulmanas. Em uma carta aos proprietários de franquias de restaurantes enviada em maio, mas que só se tornou pública recentemente, os líderes do KFC Canadá não abordaram a remoção do bacon de seu menu, mas observaram que a mudança para frango halal oferece mais “opções diversificadas e inclusivas”. Muitos consumidores discordam que essa mudança torna a rede mais inclusiva. Uma pessoa observou no X (antigo Twitter) que, com essas mudanças no menu, “o KFC em breve não será mais uma marca diversificada”. Pessoas em várias plataformas de mídia social pediram que a KFC revertesse a decisão, apontando que “a minoria barulhenta [agora] dita as políticas”. Cerca de 5% da população do Canadá é muçulmana. Também há apelos para um boicote à KFC.