Recuo da demanda pressiona cotações dos ovos ao menor patamar diário de junho

As cotações dos ovos caíram nos últimos dias para o menor patamar diário desta parcial de junho em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo agentes do setor consultados pelo centro de pesquisas, o feriado de Corpus Christi no dia 19, somado ao período de fim de mês, quando a população tende a estar menos capitalizada, reduziu o ritmo das vendas. No último dia 18, o Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária) indicou que o estado de emergência zoossanitária no município de Montenegro (RS), que havia sido declarado após o registro do primeiro caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial, chegou ao fim. Assim, o Brasil recupera novamente o status de livre da doença. Pesquisadores do Cepea ressaltam, contudo, que a retomada das importações dos produtos avícolas, incluindo ovos, ainda não foi totalmente reestabelecida até o momento.

Do Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)