Gil Reis | Agro & Cia
Canadá: Preços dos alimentos pressionam
O aumento dos preços dos alimentos continua a pressionar os canadenses, já que a maioria das famílias citou a acessibilidade como sua principal prioridade ao fazer compras de supermercado, à frente da nutrição e do sabor, de acordo com uma pesquisa recente que também constatou uma mudança significativa no consumo de carne. Dos 3.000 entrevistados na pesquisa do Índice de Sentimento Alimentar Canadense (CFSI) da primavera de 2026, 45,5% priorizaram o preço no corredor do supermercado, superando em muito a nutrição (24,9%) e o sabor (16,2%). A pesquisa é uma série contínua publicada duas vezes por ano pelo Laboratório de Análise Agroalimentar da Universidade de Dalhousie. A edição mais recente foi realizada entre 23 e 24 de fevereiro por meio da plataforma online e móvel Caddle. O relatório resultante foi divulgado em 28 de abril. Os entrevistados também relataram um aumento médio de 4,6% em seus gastos mensais com alimentação em comparação com o mesmo período do ano anterior, ou US$ 22,96 a mais. Surpreendentemente, o relatório constatou um declínio acentuado no número de pessoas que seguem uma dieta canadense tradicional, composta por vegetais e carne. Apenas 55% se identificaram como “onívoros” nos resultados mais recentes, uma queda acentuada em relação aos anos anteriores. Os onívoros representavam quase 61% dos entrevistados um ano antes e quase 68% na pesquisa realizada no outono de 2024. A tendência de queda ocorre à medida que mais consumidores adotam dietas “flexíveis”, como o flexitarianismo, em grande parte como uma resposta tática aos preços da carne, segundo o relatório.
Paraguai anuncia plano estratégico
A indústria suína paraguaia anunciou um ambicioso plano estratégico para aumentar seu volume de exportação atual em doze vezes até o ano de 2033. Os líderes do setor apresentaram as projeções de crescimento ao Presidente da República, Santiago Peña, durante uma reunião em Naranjal, no departamento paraguaio de Alto Paraná. Os produtores destacaram as significativas oportunidades de crescimento disponíveis para o setor suíno. Eles também detalharam o apoio governamental necessário para facilitar e sustentar essa expansão planejada. O encontro ressaltou a prontidão do setor para ampliar significativamente suas operações na próxima década, transformando a posição do Paraguai no mercado global de carne suína. Durante a reunião, Hugo Schaffrath, presidente da Granja San Bernardo, apresentou um panorama claro da produção atual do setor e das metas futuras. Ele observou que, em 2023, o Paraguai abateu um milhão de suínos, o que resultou na exportação de mais de 21 mil toneladas de carne suína e derivados. A nova meta do setor é elevar esse volume de exportação para mais de 250 mil toneladas até 2033. Schaffrath expressou grande confiança na capacidade do setor de atingir esse objetivo. Ele enfatizou que a meta se baseia em potencial concreto e investimentos planejados, e não em especulação. Prevê-se que esse aumento substancial na produção e nas exportações terá um impacto positivo significativo na economia nacional. “Esse número não é algo que sonhamos, é um fato, e vamos alcançá-lo”, afirmou Schaffrath, ressaltando a determinação por trás do plano.
Irlanda realiza leilão semanal
O mercado de gado de Leinster, em Kilcullen, Condado de Kildare, realizou seu leilão semanal na quarta-feira, 29 de abril, com mais de 450 cabeças de gado à venda. Em declarações à Agriland após o leilão, o leiloeiro John Osbourne afirmou que houve muitas vendas de grande porte de gado de pequeno porte nas últimas semanas no local do mercado. “Uma grande mudança que eu veria seria um aumento significativo no número de animais criados para produção de leite, definitivamente ano após ano.” Osbourne disse: “Todas as nossas vendas nas últimas 10 semanas foram expressivas, muitos produtores rurais parecem estar se desfazendo dos animais menores, de 250 a 360 kg, e a maior parte deles provém de rebanhos leiteiros.” “As vendas desta semana foram as últimas das grandes vendas de primavera. Imagino que o movimento diminuirá um pouco daqui para frente, e a demanda provavelmente também diminuirá.” O leiloeiro explicou por que espera que a procura por gado para pasto diminua. Ele disse: “Quem abate gado bovino agora não está tão ansioso para voltar e comprar tantos animais.” “Os agricultores que engordaram o gado nos estábulos neste inverno estão sofrendo as consequências e estão sentindo muito o impacto.”
Reino Unido: Carne suína com roteiro ambiental
O tão aguardado Roteiro Ambiental para a Carne Suína é um trabalho importante e potencialmente muito valioso em andamento para o setor suíno britânico. Outro excelente exemplo de colaboração no setor suíno, desenvolvido ao longo de um extenso período por um grupo de direção liderado pela indústria e facilitado pela AHDB, com base em evidências concretas provenientes de diversas fontes. Num momento em que o setor anseia por boas notícias, este estudo destaca o impressionante progresso alcançado pela indústria na melhoria do seu impacto ambiental – e como se compara favoravelmente no setor de carne suína a nível global e com proteínas concorrentes. Ao fazer isso, fornece ao setor uma ferramenta confiável para defender e promover suas atividades. Talvez o mais importante seja que estabelece um caminho para a melhoria contínua. “Este roteiro ajuda o setor a manter o controle de sua própria história”, disse Hugh Crabtree, presidente do Grupo Diretivo do Roteiro Ambiental da Carne Suína. Em 2024, a agricultura do Reino Unido contribuiu com 12% das emissões de gases de efeito estufa (GEE) do país. O setor suíno responde por 4% do total das emissões agrícolas do Reino Unido, impulsionado principalmente pelo óxido nitroso proveniente da produção de ração e do uso de fertilizantes, juntamente com o óxido nitroso e o metano provenientes do manejo de dejetos animais.
União Europeia: Aumento nas importações de carne de frango
As importações de carne de frango da UE deverão aumentar 1% em 2026, após um aumento de 5,4% em 2025, de acordo com um relatório recente do Serviço Agrícola Estrangeiro do USDA. O crescimento será impulsionado pela forte demanda no setor europeu de produtos de carne e ossos (HRI), que representa a maior parte das importações de frango. As importações do Reino Unido, atualmente o maior fornecedor de carne de frango para a UE, diminuíram 8% em 2025 devido aos rigorosos controles sanitários impostos pela UE, permanecendo bem abaixo dos níveis pré-Brexit. Não se espera uma recuperação nas remessas do Reino Unido para 2026. Com 136.000 toneladas, as importações de carne de frango ucraniana pela UE permaneceram estáveis em 2025 como consequência direta da decisão da UE de implementar medidas de salvaguarda reforçadas para proteger os agricultores da UE. Ao mesmo tempo, o governo ucraniano estabeleceu licenças de exportação, limitando assim as exportações de carne de frango da Ucrânia para a UE. A implementação do Acordo de Livre Comércio Abrangente e Aprofundado (DCFTA, na sigla em inglês) revisado, prevista para outubro de 2025, deverá limitar o crescimento das importações de carne de frango ucraniana pela UE em 2026.
África do Sul: Cooperação com a Argentina
A África do Sul garantiu um novo quadro de cooperação com a Argentina para fortalecer sua resposta à febre aftosa, como parte dos esforços para proteger a produção pecuária, estabilizar a demanda por ração e salvaguardar a economia agrícola em geral. O Ministro da Agricultura, John Steenhuisen, concluiu uma visita de alto nível à Argentina, onde manteve conversações com Sergio Iraeta, Secretário da Agricultura, Pecuária e Pescas do país. As discussões resultaram em um acordo de cooperação estruturado com foco no controle de doenças, na resiliência da saúde animal e no comércio agrícola. No centro da parceria está o Plano de Trabalho sobre a Febre Aftosa para 2026-2028, que visa traduzir os acordos bilaterais existentes em ações coordenadas. O programa prioriza a cooperação técnica, o desenvolvimento de capacidades e a colaboração científica para melhorar os sistemas de prevenção, preparação e resposta rápida. A África do Sul já garantiu 2,5 milhões de doses de vacinas contra a febre aftosa da Biogêneses Bagó, incluindo formulações bivalentes e trivalentes que visam múltiplas cepas do vírus. Durante a visita, as autoridades inspecionaram instalações onde mais cinco milhões de doses estão prontas para exportação, aguardando aprovação regulatória. Para estabilizar o fornecimento a longo prazo, a Onderstepoort Biological Products (OBP) firmou um acordo de distribuição com a Biogénesis Bagó para garantir um fluxo constante de vacinas. “Nossa prioridade imediata é garantir um fornecimento estável e suficiente de vacinas para que possamos ampliar rapidamente a vacinação em todo o país. A rapidez é inegociável”, disse Steenhuisen.
