Problemas na qualidade das lavouras de cenoura não afetam produtividade

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Preços do produtos caíram no município mineiro de São Gotardo – José Bezerra Jr/Embrapa

A qualidade das cenouras é um problema recorrente nas lavouras mineiras nesta época do ano, devido ao clima quente e chuvoso. Entre 25 e 29 de março, a mela continuou prejudicando a produção – produtores consultados pelo Cepea relataram, ainda, que parte das compras foi devolvida, devido às condições ruins das raízes. Porém, a produtividade não foi afetada como no mês anterior e o rendimento em março foi de 50,2 t/ha, 23% maior frente a fevereiro.

Com a qualidade limitada e maior produtividade, os preços caíram em São Gotardo (MG). A caixa de 29 kg de cenoura “suja” foi comercializada a R$ 29,00, queda de 7,9% frente à semana anterior.

Do Cepea/Hortifruti

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