Agropecuária

Gripe aviária: Japão suspende compras de carne de aves do Espírito Santo

Do G1

O Japão suspendeu temporariamente as compras de carne de aves produzidas no Espírito Santo. A comercialização com os demais estados continua normalmente.

A decisão foi tomada após o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) registrar o 1° caso de H5N1 em aves de criação para subsistência – ou seja, consumo próprio – no Espírito Santo, na terça-feira (27). O caso se trata de um ganso, que estava em uma propriedade que também cria pato, marreco e galinha.

Até a tarde desta quarta-feira (28), o Brasil não registrou nenhum caso em aves de criação comercial.

O Japão já não importava produtos do Espírito Santo antes do caso, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

Ainda assim, o país é um dos que mais compra carne de aves produzidas no Brasil, representando 11% do total vendido para fora em 2022, aponta o Comex Stat, portal de estatísticas de comércio exterior brasileiro. Ele perde para a China (15) e empata com os Emirados Árabes Unidos.

Já o Espírito Santo representa apenas 0,19% do total exportado pelo Brasil em 2022.

No mesmo ano, o Paraná foi o estado líder na venda para o exterior, representando 39,8%, de acordo com o Comex Stat. Ele é seguido por Santa Catarina (21,7%), Rio Grande do Sul (16,4%), São Paulo (5,56%) e Goiás (4,91%).

Orientações do OMSA

Em nota, o Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão disse que a medida foi tomada para “evitar que as aves vivas criadas no Japão sejam infectadas com o vírus e para sanitização dos alimentos”.

A ABPA diz que a “decisão tomada pelas autoridades japonesas não está em linha com as orientações da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), que indica suspensão de comércio apenas em casos registrados em produção comercial”.

Nesta terça-feira, o Mapa informou que o caso registrado não traz restrições ao comércio internacional de produtos de aves do país. E que o consumo de produtos avícolas continua seguro.

O Mapa afirmou ainda que “já questionou as autoridades sanitárias japonesas sobre a adoção da medida, uma vez que a confirmação do caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em criação de subsistência não altera o status do Brasil na Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e não é o acordado no protocolo sanitário entre as partes”.

Número de casos

Atualmente, o Brasil conta com 53 focos de gripe aviária. Com exceção do caso confirmado nesta terça, todos os outros foram detectados em aves silvestres, nos estados da Bahia, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Espírito Santo.

O primeiro caso no Brasil foi confirmado no dia 15 de maio. Pouco depois, o governo federal criou um centro de emergência para controlar a doença.

Segundo comunicado do Mapa, equipes já aplicam medidas sanitárias no local para conter e erradicar o foco na fazenda de subsistência.

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