Valores da mandioca mantêm trajetória de queda
Apesar das chuvas em algumas regiões, produtores continuaram com forte interesse na colheita e na comercialização de mandioca nos últimos dias. Diante da maior oferta em relação à demanda, os preços da mandioca seguiram em queda, voltando aos menores patamares nominais desde setembro de 2021, conforme levantamentos do Cepea. Entre 22 e 26 de janeiro, a tonelada da raiz posta fecularia foi negociada ao valor médio nominal a prazo de R$ 525,75 (R$ 0,9144 por grama de amido), baixa de 4,7% frente à semana anterior e de expressivos 54,9%, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI), sobre igual período do ano passado.
