Preço do leite ao produtor é estimado em 2,5058 o litro em fevereiro no RS
Reunido nesta quarta-feira (26/2) na sede da Cotrisal, em Sarandi (RS), o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite) divulgou projeção de R$ 2,5058 para o valor de referência do leite em fevereiro no Rio Grande do Sul, alta de 2,65% em relação ao projetado de janeiro (R$ 2,4411).
A reunião deu início à agenda de interiorização de 2025, que levará o colegiado para diferentes regiões produtoras. Seguindo o roteiro, as próximas cidades a serem visitadas são Santa Cruz do Sul, Passo Fundo, Esteio, Carlos Barbosa e Ijuí.
O Conseleite também anunciou o valor consolidado para o mês de janeiro de 2025 em R$ 2,4718, 2,65% acima do consolidado de dezembro de 2024 (R$ 2,4081).
O cálculo é feito mensalmente pela UPF com os dados fornecidos pelas indústrias, considerando a movimentação dos primeiros 20 dias do mês, e leva em conta parâmetros atualizados pela Câmara Técnica do colegiado em 2023.
Estabilidade de preços
Conforme o coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, os indicadores refletem estabilidade de preços mesmo em plena entressafra. “As variações estão dentro do esperado para este período do ano, principalmente em um tempo de estiagem que atinge a região Noroeste do Rio Grande do Sul, que concentra quase 60% da nossa produção”, salientou, lembrando que o estresse térmico reduz a produção das vacas, mas muitas propriedades já estão profissionalizadas e preparadas para o calor.
Sobre a interiorização do colegiado, o dirigente ressaltou que ela permite maior escuta dos produtores e empresas que operam no mercado gaúcho. “Somos um conselho estadual. É imprescindível levar o grupo de debates às bacias leiteiras gaúchas”, frisou.
