Defesa do consumidor: Operação aponta 9,3% de fraudes em pescados sob inspeção federal
A Operação Semana Santa foi concluída com a análise de 140 amostras de peixes coletadas em 12 estados e no Distrito Federal. Mais de 50 auditores fiscais agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) participaram de ações que apontaram índice de 9,3% de não conformidade em estabelecimentos sob a fiscalização do Serviço de Inspeção federal (SIF).
O índice de não conformidade é apontado quando a espécie de peixe declarada no rótulo não condiz com a amostra retirada da embalagem. O objetivo das coletas é fazer um levantamento de possíveis fraudes alimentícias nos pescados colocados à venda para os consumidores durante a Páscoa.
Nos estabelecimentos sob o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), o índice de não conformes foi de 55,6%. Conforme o auditor fiscal agropecuário Paulo Humberto de Lima Araújo, os números sinalizam que a fraude é maior nesses casos.
Neste ano, além dos estabelecimentos de fiscalização nacional, foram analisadas amostras de pescados fiscalizados pelos estados e municípios.
No dia 20 de fevereiro, foram coletadas amostras de produtos de pesca e aquicultura no Distrito Federal, Ceará, Minas Gerais, Pará, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Santa Catarina e São Paulo, além de Alagoas, Mato Grosso, Pernambuco e Tocantins, que participaram da operação pela primeira vez.
As empresas onde foram constatadas não conformidades nos exames laboratoriais serão notificadas. O Mapa adotará ações em relação à destinação dos produtos e medidas cautelares para que esses estabelecimentos garantam segurança alimentar aos consumidores.
A operação Semana Santa é realizada pelos auditores fiscais agropecuários desde 2015.
Da redação, com Mapa e Anffa Sindical
Foto: Antonio Araújo/Mapa

