Conab indica queda na produção de café em 2019

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Safra de café 2019 é projetada entre 50,48 e 54,48 milhões de sacas – Embrapa

A produção de café no Brasil deve cair este ano, ficando entre 50,48 e 54,48 milhões de sacas beneficiadas, devido à influência da bienalidade negativa nos cafezais, processo natural em que a planta se recupera do maior direcionamento de energia para a frutificação na safra passada, sobretudo na espécie arábica. O volume total, que inclui também o conilon, menos atingido pelo fenômeno, perde cerca de 9 milhões de sacas para safra 2018, a maior colheita da série histórica do grão.

Os números são do 1º Levantamento da Safra de Café, divulgado nesta quinta-feira (17) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Também a área em produção sofre redução de 1,2% comparado à última safra, podendo atingir 1.842 mil hectares.

A produção do arábica está estimada entre 36,12 e 38,16 milhões de sacas, apresentando uma redução comparativa à colheita passada de 23,9% a 19,6%, respectivamente. Já o conilon tem comportamento inverso e cresce a uma taxa de 1,3% a 15,2%, com possibilidade de atingir entre 14,36 e 16,33 milhões de sacas referentes a cada um dos percentuais, ajudado principalmente por situações climáticas favoráveis e por não sofrer tanto os impactos do ciclo bienal.

O estado mais prejudicado pelo fenômeno é Minas Gerais, responsável por mais da metade do volume colhido no país, podendo alcançar entre 26,4 e 27,7 milhões de sacas contra a boa marca de 33,36 milhões da safra passada, que foi de bienalidade positiva. O destaque da produção é a região sul do estado, cuja perspectiva de produção varia entre 14,49 e 15,18 milhões de sacas.

O Espírito Santo, que responde pela maior produção do café conilon, com cerca de 65% do total do país, deve registrar colher entre 12,48 e 14,73 milhões de sacas, volume próximo à safra anterior, de 13,74 mi de sacas.

Veja mais informações na íntegra do estudo aqui.

Do Conab

AGROemDIA

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