Caixa de tomate é negociada acima de R$ 100
Os preços do tomate salada longa vida 3A continuam subindo nas principais centrais de abastecimento do país, ultrapassando os R$ 100/cx na semana entre 1º e 5 de abril.
No mercado do Rio de Janeiro (RJ), o produto foi comercializado a R$ 114,76/cx de 20 kg, alta de 33,15% frente à semana anterior; seguido pelo atacado de Campinas (SP), a R$ 106,67/cx, aumento de 27,22%; Belo Horizonte (MG), a R$ 101,76/cx, alta de 23,82%, e São Paulo (SP), a R$ 108,54/cx, elevação de 17,75%.
Esse cenário se deve ao clima chuvoso e quente das últimas semanas, que afetou principalmente os frutos em Caçador (SC). Nas demais regiões, como Guapiara (Itapeva/SP) e Espírito Santo, os produtos estão mais miúdos. Já no sul de Minas Gerais, o tomate está mais graúdo, mas apresenta um pouco de acidez.
De acordo com colaboradores do Cepea, essa variação na qualidade dos tomates deve permanecer nos próximos dias.
Do Cepea/Hortifruti
