Maior oferta provoca queda do preço da mandioca, aponta Cepea

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Foto: Vanderlei Santos/Embrapa

Produtores estiveram mais ativos nos trabalhos de colheita e entrega de mandioca para as indústrias nos últimos dias, segundo o Cepea. Isso porque parte dos mandiocultores estava em acordo com as empresas e cumpriu a programação, enquanto outros sinalizaram necessidade de caixa ou mesmo de liberar área, inclusive para o cultivo de milho.

Também houve aqueles que buscaram antecipar a colheita, evitando perdas com doenças e podridão. As chuvas afetaram os trabalhos de campo, com destaque para Mato Grosso do Sul.

Nesse cenário, as cotações seguiram em queda. Conforme dados do Cepea, o preço médio da raiz de mandioca posta nas fecularias foi de R$ 457,14 por tonelada (R$ 0,7950 por grama na balança hidrostática de 5kg), baixa de 3,2% frente à média da semana anterior.

Do Cepea  

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