Oferta de mandioca aumenta menos que o esperado, e valores se sustentam

Foto: Vanderlei Santos/Embrapa

A colheita de mandioca avançou pouco nos últimos dias, apesar das recentes chuvas pontuais. Assim, de acordo com colaboradores do Cepea, a oferta da raiz não aumentou como o esperado por agentes do setor, o que sustentou os preços.

Entre 24 e 28 de maio, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 476,76 (R$ 0,8291por grama de amido), 0,26% acima do registrado na semana anterior. A média mensal de maio (até o dia 28) superou em 7% a de abril.

Do Cepea

 

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