Compra de leite cru pela indústria cai 7,7% no segundo trimestre, diz IBGE

A compra de leite cru pelos estabelecimentos que atuam sob inspeção sanitária municipal, estadual ou federal foi de 5,39 bilhões de litros no segundo trimestre de 2022, conforme os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgada nesta quinta-feira (11) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O número representa queda de 7,7% em comparação ao volume de aquisições do produto no mesmo período do ano passado.
Ainda de acordo com os dados do IBGE, na comparação com o trimestre imediatamente anterior (janeiro, fevereiro, março deste ano), a redução das compras de leite pela indústria foi de 8,6%.

