Calor favorece procura por alface, mas oferta é elevada
Colaboradores consultados pela equipe Hortifrúti/Cepea no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) indicaram que, na última semana de setembro, houve ligeira melhora na procura por alfaces, o que se deve ao calor, cenário que favorece a saída da folhosa. Ainda assim, o contexto é de oferta elevada, e os preços não tiveram grandes variações. A alface crespa em Ibiúna foi negociada à média de R$ 15,17/cx com 20 unidades na semana passada. Em Mogi, a crespa fechou em R$ 18,63/cx com 20 unidades (com queda de 3,66% frente à semana anterior) e a americana, em R$ 20,25/cx com 12 unidades (alta de 6,58% na mesma comparação). Segundo a equipe Hortifrúti/Cepea, o clima quente traz perspectivas de melhora no comércio de alfaces no próximo mês, mas oferta elevada tende a limitar acréscimos nas cotações.
